In Milchviehbetrieben mit automatischen Melksystemen (AMS) schwanken die Melkintervalle der Kühe, was zu unterschiedlichen Milchzusammensetzungen führt – insbesondere beim Fettgehalt. Ein neues Verfahren aus der Forschung ermöglicht eine genauere Berechnung des täglichen Fettgehalts aus einer einzigen Milchprobe.

Das Modell, entwickelt von Gerke et al. (2025), nutzt eine mathematische Regressionsformel, die mehrere Faktoren berücksichtigt:

• Fettgehalt (F%) der einzelnen Probe
• Milchmenge und Melkintervalle
• Laktationsdaten und Tageszeit der Probenahme

Mit diesen Informationen lässt sich der Fettgehalt auf Tagesbasis präzise berechnen, auch wenn nur eine einzige Milchprobe vorliegt. Das Modell berücksichtigt auch Daten von bis zu drei vorherigen Melkungen.

Die Korrekturroutine wurde mit Oktober 2025 implementiert.