MILCHLEISTUNGSPRÜFUNG BEI SCHAFEN UND ZIEGEN 2024
Im Jahre 2024 befanden sich 14 Schaf- und Ziegenmilch produzierende Betriebe und Leistungskontrolle.
Die Kontrollbetriebe sind somit im Vergleich zum Vorjahr gleich geblieben, die Anzahl der Milchschafe konnte aber vergrößert werden, was auf eine Aufstockung auf den Betrieben zurück zu führen ist.
Die Ziegen unter Leistungsprüfung sind die letzten beiden Jahre recht konstant. Die Leistung an Milchkilogramm der Ziegen ist im Jahr 2024 mit einem Plus von 55kg hervorzuheben.
Einen großen Einfluss auf die Leistung, Gesundheit und Wirtschaftlichkeit der Schaf- und Ziegenhaltung hat die Fütterung. Wichtig ist eine leistungsgerechte Versorgung der Tiere mit besten Futtermitteln. Hauptgrundfutter ist das Futter vom Grünland, entweder als Heu, Silage oder in der Vegetationszeit als Grünfutter. Die letzten zwei Jahre waren geprägt von Hitze, aber auch Nässe und eine gute Grundfutterqualität auf den „Teller“ zu bringen, stellte LandwirtInnen vor Herausforderungen. Das Wetter kann man nicht beeinflussen, aber man kann mit einem guten Management die Versorgung und die Gesundheit der Tiere sicherstellen.
| Kontroll-betriebe | Milchschafe | kg Milch | Kg FE | Milchziegen | kg Milch | kg FE | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022 | 20 | 1498 | 423 | 52,0 | 314 | 620 | 39,6 |
| 2023 | 14 | 589 | 423 | 50,6 | 186 | 584 | 37,6 |
| 2024 | 14 | 629 | 405 | 48,3 | 183 | 639 | 43,8 |
